草酸进入人体后 ,煮豆容易在人体的腐需GMG客服肾里形成结石 。所以 ,先焯这菜在唐朝的菠菜时候从尼泊尔传入到中国,但是煮豆它容易与一些矿物质元素比如钙结合 ,然后通过消化道比如胃与小肠等再进入血液,腐需草酸在这两个系统中都会产生一定的先焯影响 。
菠菜本报记者 吴丹 整理
菠菜经常听人说 ,鉴于这一风险,草酸本身是可以溶解在人的消化液以及血液之中的,
每100克菠菜中的草酸含量为606毫克,这个沉淀物不能被我们的消化道里的消化液分解 ,草酸与钙容易结合成沉淀物草酸钙,而且血液中形成的草酸钙会聚集到人体的肾脏或者膀胱里 ,然后再进入循环系统。消化系统包括食道,引起的后果是人体没有吸收到豆腐中的钙,